芦笋具有人体所必需的各种氨基酸，芦笋的含硒量高于一般蔬菜，与含硒丰富的蘑菇接近, 甚至可与海鱼、海虾等的含硒量媲美。

今天来搭配上肉质鲜嫩的三文鱼，一起做一碗营养翻倍的大米粥吧！

芦笋三文鱼粥

适龄宝宝：10个月以上



准备材料



大米100g

玉米粒少许

芦笋20g

三文鱼30g

新鲜柠檬片1片

制作步骤



三文鱼切片后用柠檬片腌制一下三文鱼去腥味



用沸水把玉米粒煮熟和芦笋段煮熟后捞出



大米冷水下锅煮沸，玉米粒、芦笋段、三文鱼切碎



米粥沸腾后再小火煮5分钟，然后依次放入玉米粒芦笋，最后再放入三文鱼碎



盖上盖子焖2分钟，大米开花就说明粥好啦，盛到碗里面可以加几滴香油或者核桃油，这样吃起来更美味

煮粥时大米和水比例

1：15的粥适合刚开始添加辅食（6个月）的宝宝

1：10的适合8~9个月的宝宝

1:7则适合10个月以上的宝宝

1岁以上的宝宝可开始添加吃为1:5的软米饭

煮粥前可以先将米浸泡30分钟，这样不仅能缩短煮粥时间，还能让米粒吸水膨胀，让粥更黏稠噢~